... oder lieber ein Bier?

Wann greifen Sie am liebsten zum Bier anstatt Wein? Foto: Fotolia

Längst nicht immer ist Wein die einzige Option. Zu welchem Essen oder zu welcher Gelegenheit trinken Sie lieber ein Bier?

Ein lieber Kollege sagte einmal: "Das Schönste an der Weinprobe ist das Bier danach!" Tatsächlich lieben in meiner Erfahrung die allermeisten Weinprofis ab und zu ein kühles Helles oder Dunkles - ich selber eingeschlossen. Und auch in vielen Weinregionen gibt es durchaus eine Biertradition: In Südtirol etwa, habe ich gelernt, trinkt man obligatorisch Bier und nicht Rotwein zur Pizza. Verraten Sie mir: Wann oder wozu ziehen Sie den Gersten- dem Traubensaft vor?

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